Nông nghiệp bền vững không còn là khái niệm quá xa lạ đối với bà con nông dân bởi ngày nay ngành nông nghiệp đang chịu áp lực từ các vấn đề như biến đổi khí hậu, đất đai suy thoái, và ô nhiễm môi trường. Để đối phó với những thách thức này, các mô hình nông nghiệp bền vững và an toàn đã trở thành điểm nhấn trong ngành giúp tiết kiệm chi phí và gia tăng hiệu suất canh tác. Bài viết này hãy cùng EcoClean tìm hiểu một số mô hình nông nghiệp bền vững và an toàn nhé!
Mô hình nông nghiệp tuần hoàn
Đây là mô hình sản xuất nông nghiệp bền vững được diễn ra theo chu trình tuần hoàn khép kín. Trong mô hình này, chất thải và những phế phẩm sẽ được tận dụng để làm nguyên liệu cho quy trình sản xuất khác.
Một điều lưu ý là phải xử lý các phế phẩm một cách cẩn thận bằng nhiều phương pháp an toàn khác nhau như sinh học, hóa lý, khoa học kỹ thuật. Nhờ đó sẽ giúp nông dân tiết kiệm được chi phí sản xuất cũng như bảo vệ môi trường, tài nguyên thiên nhiên. Đồng thời tạo ra các sản phẩm an toàn, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
Mô hình chăn nuôi heo, trồng cây ăn trái và trồng rau sạch là một ví dụ điển hình. Tại đây chất thải, phế phẩm từ chuồng trại heo và vườn cây ăn trái (Vỏ, thân, quả hư,..) sẽ được tận dụng để ủ phân hữu cơ. Sau đó sẽ sử dụng phân hữu cơ đã ủ thành công để bón cho rau sạch.
Mô hình nông nghiệp tuần hoàn bền vững này sẽ giúp nhà nông tiết kiệm được 30-40% chi phí cho phân bón, hạn chế phát thải ra môi trường và bảo vệ hệ cân bằng sinh thái trong tự nhiên.
>>> Xem ngay: cách phân loại rác dễ dàng để biến việc nhỏ thành hành động lớn bảo vệ môi trường
Mô hình nông nghiệp Vườn – Ao – Chuồng – Ủ phân bón
Đây là mô hình không thể bỏ qua khi nghĩ tới nền nông nghiệp bền vững. Mô hình này là một hình thức canh tác được kết hợp giữa trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Mỗi quá trình sẽ có sự kết hợp chặt chẽ với nhau để hình thành một vòng tròn khép kín.
Một minh họa cụ thể cho mô hình Vườn – Ao – Chuồng – Phân bón hữu cơ trong sản xuất nông nghiệp bền vững có thể là như sau:
Tại một trang trại, mô hình này được triển khai một cách hiệu quả. Khu vườn được thiết kế kết hợp trồng cây ăn quả như xoài, cam, và các loại rau xanh như cải bắp, cà chua, cùng với việc trồng đậu và các loại cây phụ gia, tạo ra một hệ sinh thái đa dạng và phong phú.
Ngay bên cạnh khu vườn là một ao nước sâu, được xây dựng với độ sâu khoảng 1,5 – 2 mét. Ao nước không chỉ cung cấp nguồn nước tưới cho cây trồng trong vườn mà còn là nơi nuôi cá và vịt bơi lội. Sự kết hợp này không chỉ tăng cường nguồn nước mà còn tạo ra một hệ thống tái chế nước và phân bón tự nhiên.
Gần đó, nhà bếp và chuồng nuôi gia súc, gia cầm được xây dựng tận dụng không gian một cách tối ưu. Chất thải từ gia súc, gia cầm sau đó được xử lý để sản xuất hầm bioga, phục vụ cho việc ủ thành phân bón hữu cơ, tái sử dụng cho cây trồng trong vườn. Đặc biệt, việc che chắn kỹ lưỡng hố ủ phân giúp tránh gây ô nhiễm môi trường, đảm bảo sự an toàn cho môi trường xung quanh.
Mô hình này không chỉ tối ưu hóa sử dụng không gian mà còn tạo ra một hệ thống tái chế tự nhiên và bền vững, đóng góp vào việc xây dựng một nền nông nghiệp an toàn và bền vững.
Mô hình nông nghiệp bền vững CEA
Đây là một mô hình canh tác ít được biết đến, được gọi là CEA (Controlled Environment Agriculture) – một công nghệ trồng trọt tiên tiến mà ít người biết đến. Với CEA, nhà nông có thể tận dụng các khu vực như nhà xưởng, nhà kho hoặc tòa nhà trong khu công nghiệp hoặc khu đô thị để thiết lập trang trại.
Một trong những ưu điểm đặc biệt của CEA là khả năng điều chỉnh môi trường trồng trọt theo ý muốn. Nhà nông có thể kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, độ pH, cũng như thành phần và hàm lượng dinh dưỡng trong đất, từ đó tối ưu hóa hiệu suất canh tác.
Một ví dụ điển hình cho mô hình nông nghiệp bền vững CEA là kết hợp mô hình nuôi thủy sản với mô hình thủy canh. Trong một môi trường cộng sinh, tuần hoàn và khép kín, nhà nông có thể nuôi cá và trồng rau một cách hiệu quả. Houwelings Tomatoes là một trong những nông trại tiên phong áp dụng mô hình này, chuyên trồng dưa leo và cà chua trên diện tích lên đến 50ha.
Tuy nhiên, mô hình CEA chỉ mang tính bổ sung và không thể thay thế hoàn toàn cho mô hình truyền thống. Việc canh tác trong đô thị đặt ra nhiều thách thức, đặc biệt là về diện tích và xử lý các vấn đề như chất thải, tiếng ồn và ô nhiễm ánh sáng.
Những mô hình nông nghiệp bền vững này cung cấp các lựa chọn đa dạng cho nhà nông. Để tối ưu hóa hiệu suất và giảm chi phí, việc trang bị máy móc và thiết bị hỗ trợ không thể thiếu. Trong đó, máy bay nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc gieo sạ, bón phân và phun thuốc.
>>> Xem ngay: bí quyết sử dụng phân vi sinh giúp đất khỏe, cây trồng năng suất vượt trội
Bài viết trên, EcoClean đã giới thiệu cho bạn một một số mô hình nông nghiệp bền vững được ứng dụng phổ biến nhất hiện nay. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức trong nông nghiệp và áp dụng được thành công mô hình canh tác hiệu quả này.
CÔNG TY TNHH ECOCLEAN VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 62 Đường 64, Phường Thạnh Mỹ Lợi, TP.Thủ Đức, TP.HCM
Điện thoại: (028) 3 8143 585 – (028) 3 8158 728
Hotline: 0903 923 177
Email: [email protected]
Website: uphanhuuco.com
