Phân chuồng là loại chất thải hữu cơ của gia súc, gia cầm, được sử dụng thường xuyên trong các hộ gia đình ở các vùng trồng trọt và chăn nuôi. Phân chuồng mang lại rất nhiều lợi ích trong việc cải tạo đất, tăng năng suất nông sản. Để hiểu rõ hơn về các phương pháp ủ phân chuồng nhanh chóng và hiệu quả, mời các bạn xem bài viết sau đây.

Tại sao phải ủ phân chuồng trước khi bón cho cây?
Phân chuồng là loại phân có tính ứng dụng cao, giúp đất tơi xốp, cây trồng dễ hấp thụ chất dinh dưỡng và giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, không nên sử dụng phân chuồng tươi để bón trực tiếp cho cây trồng vì trong phân chuồng tươi có chứa các loại nấm, vi sinh vật có hại cho cây, khiến cây bị yếu dần và dẫn đến chết cây.
Do vậy, ủ phân chuồng với nguyên lý chuyển phân từ trạng thái hữu cơ sang vô cơ sẽ giúp cây trồng hấp thụ được dưỡng chất, tiêu diệt hạt cỏ dại, mầm mống côn trùng và cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
Lợi ích của việc ủ phân chuồng
Dưới dây là những lợi ích tuyệt vời của việc ủ phân chuồng:
- Tận dụng được các phế phụ phẩm từ chăn nuôi, trồng trọt để tạo ra phân bón tốt cho cây trồng, đặc biệt giảm chi phí đầu tư phân bón hóa học.
- Tận dụng được thời gian lao động nhàn rỗi.
- Ủ phân để tiêu diệt mầm bệnh có trong phân chuồng tươi.
- Thúc đẩy quá trình phân hủy các chất hữu cơ.
- Làm tăng độ phì nhiêu cho đất và có tác dụng cải tạo đất rất tốt, đặc biệt với các loại đất đã và đang bị suy thoái dần.

Các phương pháp ủ phân chuồng
Các phương pháp ủ phân chuồng được ứng dụng phổ biến:
Phương pháp ủ nóng
Khi ủ phân chuồng, phân nên được xếp thành từng lớp ở nơi có nền không thấm nước, đống phân thoáng khí và ẩm độ trong đống phân phải ở mức 60 – 70%. Nhiệt độ trong đống phân sau 4 – 6 ngày ủ có thể lên đến 60oC. Ngoài ra, bạn có thể trộn thêm 1% vôi bột, sau đó trát bùn bao phủ bên ngoài đống phân, tưới nước phân lên đống phân.

Ưu điểm của phương pháp ủ nóng: Tiêu diệt được mầm mống sâu bệnh, cỏ dại, giun sán và phân giải nhanh.
Nhược điểm: Lượng đạm bị mất nhiều.
Phương pháp ủ nguội
Ủ nguội thực hiện khi lấy phân ra khỏi chuồng nên xếp phân thành lớp và nén chặt. Trên mỗi lớp rắc 2% phân lân, sau đó ủ đất bột hoặc đất bùn khô đã đập nhỏ, rồi nén chặt. Xếp từng lớp thành đống cao từ 2 – 3 m. Các lớp phân xếp lần lượt cho đến độ cao 1,5 – 2 m. Sau đó trát bùn phủ bên ngoài đống phân. Do bị nén chặt nền bên trong đống phân thiếu oxy, vi sinh vật hoạt động chậm, nhiệt độ trong đống phân ở mức khoảng từ 30 – 35oC.
Thời gian ủ phân kéo dài từ 5 – 6 tháng phân ủ mới có thể dùng được. Sử dụng phương pháp này mang lại kết quả cao và phân có chất lượng tốt hơn phương pháp ủ nóng.

Ưu điểm của phương pháp ủ nguội: phân giải từ từ ít mất đạm.
Nhược điểm: không tiêu diệt được mầm mống sâu bệnh và cỏ dại.
Phương pháp ủ nóng trước, nguội sau (ủ kết hợp)
Đầu tiên là ủ nóng trước sau đó mới chuyển sang ủ nguội sau. Phân chuồng lấy ra xếp thành lớp tuyệt đối không nén chặt ngay. Để như vậy cho vi sinh vật hoạt động mạnh trong 5 – 6 ngày. Khi nhiệt độ ở giai đoạn từ 50 – 60oC tiến hành nén chặt để chuyển đống phân sang trạng thái yếm khí.
Khi đạt được độ cao thì trát bùn phủ xung quanh đống phân. Quá trình chuyển hoá trong đống phân như sau: ủ nóng cho phân bắt đầu ngấu, sau đó chuyển sang ủ nguội bằng cách nén chặt lớp phân để giữ cho đạm không bị mất.
Ủ phân theo cách này có thể rút ngắn được thời gian so với cách ủ nguội, nhưng phải có thời gian dài hơn cách ủ nóng.

Thời gian ủ phân bao lâu?
Tuỳ vào mỗi dòng phân ủ mà thời gian ủ phân cũng khác nhau:
- Thời gian ủ đối với các dòng phân chuồng, phân xanh từ 25 – 30 ngày.
- Thời gian ủ đối với vỏ trấu, rơm rạ khô, cành cây có thể lâu hơn từ 40 – 50 ngày.
- Thời gian ủ đối với phân cá, phân đậu tương, phân trùn quế từ 35 – 40 ngày.
Làm thế nào để giảm nhiệt độ trong quá trình ủ phân?
Khi nhiệt độ tăng > 65oC, thì tiến hành hạ nhiệt độ bằng cách dỡ bạt che đống ủ hoặc có thể tưới thêm nước. Nhiệt độ ủ phân hữu cơ thích hợp khoảng là 50 – 55oC.
Với các phương pháp ủ phân chuồng, tuỳ vào thời gian và nhu cầu sử dụng để ứng dụng phương pháp ủ phân thích hợp nhằm đảm bảo phân được sử dụng đúng lúc và có được chất lượng tốt. Nếu bạn muốn được hỗ trợ và tư vấn về các sản phẩm cũng như phương pháp ủ phân hữu cơ hiệu quả, vui lòng liên hệ trực tiếp qua số hotline 0909 752 990.
Tham khảo thêm các bài viết liên quan:
- Cách phân loại rác sinh hoạt tại nhà
- Các loại phân hữu cơ phổ biến hiện nay
- Men vi sinh ủ phân EcoClean Compost
CÔNG TY TNHH ECOCLEAN VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 62 Đường 64, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, TP HCM
Hotline: 0909 752 990 – 0903 923 177 – 0909 925 177
Email: [email protected]
Fanpage: Vi sinh ủ phân hữu cơ tại nhà – EcoClean Compost
Youtube: ECOCLEAN VIỆT NAM
>> Xem thêm : Thùng ủ phân